Diabetes tipo 2
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Diabetes tipo 2 y la alimentación
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Cuando vivís con diabetes parece más difícil comer sano, sin embargo, ¿qué significa comer bien?
Es parte de un aprendizaje para saber tomar decisiones saludables. Un menú rico en nutrientes no tendría por qué costar más ni llevar más tiempo en la elaboración. Si tenés un equipo médico que controla tu diabetes, el mismo puede ayudarte a preparar un plan de alimentación saludable que pueda ajustarse a tu rutina.
Consejos importantes para la diabetes tipo 2: cambiar la dieta
Llega el momento en que tenés que aplicar algunos cambios en la dieta, pero eso no siempre significa que tenés que decirle adiós a los alimentos que más te gustan. ¡Atento! Porque los cambios, por más pequeños que sean, hacen la diferencia en tu alimentación.
Al pensar cuál podría llegar a ser ese posible cambio, uno de ellos radica en la manera en que preparás la comida.
En este gráfico vas a poder ver seis variantes de comidas que harán que tu alimentación sea más saludable:
¡Atento! Porque los cambios, por más pequeños que sean, hacen la diferencia en tu alimentación.
La importancia de los carbohidratos
Es bueno que conozcas qué carbohidratos componen los alimentos que vas a consumir, ya que, de esta manera, estarás eligiendo alimentos más saludables.
“Prestá atención a las etiquetas de los alimentos para conocer qué cantidad y calidad de carbohidratos contienen.”
Entre algunos carbohidratos se encuentra la glucosa: ¡cuidado con la elección alimenticia porque dependiendo de la cantidad y la calidad que selecciones afectará los niveles de azúcar en sangre!
Los carbohidratos se dividen entre simples y complejos. A continuación, te explicamos cuál es esta división:
Carbohidratos simples
- Incluyen frutas, miel, pan blanco y leche
- Elevan rápidamente los niveles de azúcar en sangre
Carbohidratos complejos
- Incluyen vegetales feculentos (papa, batata, choclo), pan integral, legumbres y cereales
- Contienen más fibra y el cuerpo tarda más en absorberlos
- Aumentan los niveles de azúcar en sangre más lentamente
En algunos casos, el médico puede recomendar hacer un seguimiento de la ingesta de carbohidratos. A este proceso lo denominan “conteo de carbohidratos”. Si bien llevarlo a cabo puede ser complicado, hoy en día, hay muchas aplicaciones disponibles para que lo puedas hacer.
El consumo de alcohol y la diabetes tipo 2
El cuidado de la diabetes no radica sólo en llevar una dieta adecuada y elegir correctamente los alimentos que consumís. También tenés que prestar atención al alcohol que bebés.
Teniendo diabetes tipo 2 podés seguir disfrutando del alcohol con un consumo moderado, ¡pero ojo!, el alcohol puede tener efectos no previstos en los niveles de azúcar en sangre.
El azúcar en las bebidas alcohólicas puede provocar un aumento significativo en los niveles de glucosa (azúcar) en sangre. Por esta razón, es importante beber con moderación y ante cualquier duda realizar la consulta con un profesional de la salud.
AR24DI00220|Noviembre 2024 Material meramente informativo y educacional, con el objetivo de crear concientización. No reemplaza la opinión del profesional de la salud, ante cualquier duda consulte a su médico/a.
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